Chocolate, Fresa

Milhojas de chocolate con fresas y romero

Ingredientes

Porciones 2 porciones
  • 150 g de chocolate negro
  • 70 g de fresas frescas
  • 2 ramitas de romero fresco
  • azúcar

Cocinando

Paso 1

Derrita el chocolate en un baño y extienda una capa delgada sobre el pergamino. Llevar al congelador por 15 min. Picar las fresas con 1 ramita de romero, agregar azúcar al gusto, mezclar. Retire el chocolate de la lámina, rompa en pedazos y construya una torre, alternando el chocolate con las fresas. Decorar con romero.

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