Budino di chia e semi di lino
I semi di chia hanno recentemente guadagnato popolarità e sono considerati un superfood. Basta mangiare budino con semi di chia a colazione e sei pieno di forza ed energia.
ingredienti
Porzioni 1- latte d'avena - 200 ml
- semi di chia - 4 cucchiai. l.
- semi di lino - 1 cucchiaino
- bacche o frutti di stagione - 1/4 cucchiaio.
cucinando
Passo 1
Mescolare il latte d'avena con semi di chia e semi di lino. Lasciar riposare 30 minuti, mescolando regolarmente. Durante questo periodo, i semi si gonfieranno in modo significativo.
Passo 2
Rimuovere durante la notte in frigorifero.
Passaggio 3
Al mattino il budino sarà pronto. Resta solo da decorare la parte superiore con bacche o frutti di stagione.