Budín de semillas de lino y chía
Las semillas de chía han ganado popularidad recientemente y se consideran un superalimento. Basta con comer budín con semillas de chía en el desayuno, y estás lleno de fuerza y energía.
Ingredientes
Porciones 1- leche de avena - 200 ml
- semillas de chía - 4 cucharadas. yo
- semillas de lino - 1 cucharadita
- bayas o frutas de temporada - 1/4 cda.
Cocinando
Paso 1
Mezcla la leche de avena con las semillas de chía y las semillas de lino. Deje reposar 30 minutos, revolviendo regularmente. Durante este tiempo, las semillas se hincharán significativamente.
Paso 2
Retire durante la noche en el refrigerador.
Paso 3
Por la mañana el budín estará listo. Solo queda decorar la parte superior con bayas o frutas de temporada.