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Pudding aux graines de chia et de lin

Les graines de chia ont récemment gagné en popularité et sont considérées comme un super aliment. Il suffit de manger du pudding aux graines de chia au petit déjeuner, et vous êtes plein de force et d'énergie.

Ingrédients

Portions 1
  • lait d'avoine - 200 ml
  • graines de chia - 4 c. l.
  • graines de lin - 1 cuillère à café
  • baies ou fruits de saison - 1/4 c.

Cuisine

Étape 1

Mélanger le lait d'avoine avec les graines de chia et les graines de lin. Laisser reposer 30 minutes en remuant régulièrement. Pendant ce temps, les graines vont gonfler considérablement.

Étape 2

Retirer une nuit au réfrigérateur.

Étape 3

Le matin, le pudding sera prêt. Il ne reste plus qu'à décorer le dessus avec des baies ou des fruits de saison.

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