Torta per colazione "Stella del mattino"
Latte, farina d'avena, noci, un po' di frutta: un ottimo dessert per colazione.
Ingredienti
- 100 ml di latte
- 1 cucchiaino polvere di cacao
- 200 g di farina d'avena
- 1-2 cucchiaini latte condensato bollito
- 50 g di anacardi
- 2 cucchiaini fiocchi di cocco
- cacao in polvere per spolverizzare
Cucina
Passo 1
Mescolare il latte, il cacao e il latte condensato bollito, mescolare fino ad amalgamare gli ingredienti.
Passo 2
Asciugare la farina d'avena in una padella calda e asciutta per circa 1 minuto.
Passaggio 3
Macinare le noci, la farina d'avena, il cocco in briciole in un frullatore. Aggiungere poco alla volta il composto liquido agli ingredienti secchi fino ad ottenere una massa densa e leggermente viscosa.
Passaggio 4
Premere la massa negli stampi, quindi formare le torte. Cospargete di cacao amaro sopra le torte e mettete in frigorifero a rassodare per 30 minuti.