Gâteau pour le petit déjeuner "Morning Star"
Du lait, des flocons d'avoine, des noix, des fruits - un excellent dessert pour le petit-déjeuner.
Ingrédients
- 100 ml de lait
- 1 cuillère à café poudre de cacao
- 200 g de flocons d'avoine
- 1-2 cuillères à café lait concentré bouilli
- 50 g de noix de cajou
- 2 cuillères à café flocons de noix de coco
- cacao en poudre pour saupoudrer
Cuisine
Étape 1
Mélanger le lait, le cacao et le lait concentré bouilli, mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés.
Étape 2
Faire sécher les flocons d'avoine dans une poêle chaude à sec pendant environ 1 minute.
Étape 3
Broyer les noix, les flocons d'avoine et la noix de coco en miettes dans un mélangeur. Ajouter petit à petit le mélange liquide aux ingrédients secs jusqu'à l'obtention d'une masse dense et légèrement visqueuse.
Étape 4
Pressez la masse dans les moules, formez ainsi les gâteaux. Saupoudrez de cacao en poudre sur le dessus des gâteaux et placez-les au réfrigérateur pour qu'ils prennent pendant 30 minutes.