Patate al forno con formaggio
Anche se cucini diversi tipi di barbecue, le patate al forno non passeranno inosservate ai tuoi ospiti. Quindi fai un doppio lotto
ingredienti
Porzioni 4–6- 6 patate grandi (circa 800 g)
- 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
- 4 art. l. olio d'oliva
- 2 cucchiaini aglio essiccato in polvere
- 2 cucchiaini Miscele di erbe italiane
- 1 ora e mezza l. anno
- 5 rametti di prezzemolo
cucinando
Passo 1
Preriscaldare il forno a 175°C. Oliare leggermente una teglia. Lavate bene le patate con una spazzola. Tagliare a fette. Metti le patate in una ciotola capiente.
Passo 2
In una piccola ciotola, unire il sale, le erbe aromatiche e l'aglio essiccato, versare il composto ottenuto sulle patate, irrorare con olio d'oliva e mescolare. Quindi cospargete gli spicchi di patate con il parmigiano.
Passaggio 3
Disporre le patate su una teglia, con la pelle rivolta verso il basso, e cuocere in forno preriscaldato per 30-35 minuti. Le patate devono risultare morbide e dorate. Trasferire con cura le patate su un piatto da portata e cospargere di prezzemolo tritato finemente.