Bâtonnets de courgettes
L'été tant attendu est arrivé et je veux quelque chose de léger, savoureux et qui ne prenne pas beaucoup de temps à cuisiner.
Ingrédients
Portions 2- jeunes courgettes 1 pc.
- chapelure 1/2 tasse(s)
- Fromage parmesan 50g
- œuf de poule 2 pcs.
- Herbes de Provence 2 pincée(s)
- sel de mer 1 pincée(s)
- huile d'olive
Cuisine
Étape 1
Lavez les courgettes et coupez-les en fines lanières.
Étape 2
Battre deux œufs à la fourchette. Fromage râpé sur une râpe fine. Mélanger le fromage et tous les autres ingrédients (sauf l'huile d'olive et la chapelure).
Étape 3
Tremper chaque bâtonnet de courgette dans l'œuf.
Étape 4
Rouler ensuite dans la chapelure.
Étape 5
Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile d'olive et y mettre les bâtonnets.
Étape 6
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 5 minutes en mode chaleur tournante + gril sur une face. Ensuite, retournez-le et faites cuire encore 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.