Légumes au four

Courgettes cuites au four avec crème sure et sauce à l'ail

Ingrédients

Portions 4
  • courgettes 3 pc.
  • crème sure 2-3 c. l.
  • gousses d'ail 2-3 pcs.
  • sel
  • huile d'olive 1-2 cuillères à café
  • jus de citron 1/3 c.

Cuisine

Étape 1

Coupez les jeunes courgettes en tranches de 1 cm d'épaisseur, arrosez légèrement d'huile d'olive.

Étape 2

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et disposer les cercles de courgettes, saler.

Étape 3

Préchauffez le four à 220 degrés et mettez les courgettes à cuire pendant 20 minutes.

Étape 4

Dès qu'ils commencent à dorer, badigeonnez-les de crème sure et de sauce à l'ail, et remettez au four quelques minutes.

Étape 5

Sauce: Pressez l'ail dans la crème sure, ajoutez quelques gouttes d'huile d'olive et de jus de citron.

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