Calabacín al horno con crema agria y salsa de ajo
Ingredientes
Porciones 4- calabacines 3 uds.
- crema agria 2-3 cucharadas. yo
- dientes de ajo 2-3 uds.
- sal
- aceite de oliva 1-2 cucharaditas
- jugo de limón 1/3 cdta.
Cocinando
Paso 1
Cortar los calabacines tiernos en rodajas de 1 cm de grosor y rociarlos ligeramente con aceite de oliva.
Paso 2
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y coloque los círculos de calabacín, sal.
Paso 3
Precalienta el horno a 220 grados y pon los calabacines a hornear por 20 minutos.
Paso 4
Tan pronto como comiencen a dorarse, unte con crema agria y salsa de ajo, y vuelva a colocarlos en el horno durante unos minutos.
Paso 5
Salsa: Exprima el ajo en la crema agria, agregue unas gotas de aceite de oliva y jugo de limón.