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Syrniki à la vanille

Les pancakes parfumés au fromage cottage à la vanille sont l'un des plats de petit-déjeuner préférés de nombreux enfants. Ils aiment que les gâteaux au fromage aient un goût différent selon la façon dont ils sont versés - crème sure, lait concentré, différents types de confiture. Les enfants adorent la variété !

Ingrédients

Portions 4–6
  • 770 g de fromage blanc
  • 50 g de farine + un peu pour la panure
  • 100 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 50 g de sucre vanillé
  • 20 g de beurre
  • 10 ml d'huile végétale
  • sucre glace pour servir

Cuisine

Étape 1

Combiner tous les ingrédients et bien mélanger. Former des cheesecakes sous forme de tonneaux et panés à la farine.

Étape 2

Faire frire les cheesecakes des deux côtés dans de l'huile végétale. Lorsque les cheesecakes sont presque prêts, ajouter un morceau de beurre dans la poêle et porter à basse température jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Étape 3

Mettez les gâteaux au fromage à la vanille finis dans une assiette et saupoudrez de sucre en poudre. Servir avec de la crème sure.

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