Gâteaux au fromage à la vanille avec des raisins secs

Ingrédients

• fromage blanc 2% - 180 g
• oeufs - 1 pc.
• sucre - 40 g
• sel - 1g
• raisins secs - 10 g
• vanilline - 2 g
• farine de blé - 60 g
• huile de tournesol - 10 g
• Smetana 20% - 70 g
• sucre en poudre - 2 g

Cuisine

Étape 1

Bien broyer le fromage cottage dans un bol, ajouter le sucre, le sel, la vanilline, la farine et les raisins secs.

Étape 2

Bien mélanger et ajouter un œuf à la masse de caillé obtenue, mélanger à nouveau et former des gâteaux au fromage 3 pcs.

Étape 3

Ensuite, faites-les frire dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient cuits des deux côtés pendant 4 à 5 minutes. avec chaque. Mettre dans une assiette, saupoudrer de sucre en poudre et servir la crème sure à part.