Fromage, Tomates, Champignons, Tomates farcies

Tomates aux champignons hachés

Super collation.

Ingrédients

  • tomates 3 pièces
  • champignons au lait salé 50 g
  • oignon 0,5 pcs.
  • Parmesan 20g
  • oignon vert 3 plumes
  • huile de tournesol raffinée 1 c. l.

Cuisine

Étape 1

Coupez les tomates en deux, retirez le cœur.

Étape 2

Bien rincer les champignons, les égoutter, les couper en petits cubes, les faire revenir légèrement dans une poêle avec les oignons.

Étape 3

Râpez le fromage sur une râpe fine, ajoutez-en au hachis de champignons refroidi, laissez-en pour la décoration. Ajouter les oignons verts finement hachés.

Étape 4

Remplir les moitiés de tomates de viande hachée, déposer sur des feuilles de laitue, saupoudrer de fromage et d'oignons verts.

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