Tacos aux champignons
Ingrédients
Portions 1- tortillas de maïs 2 pcs.
- pleurotes 50 g
- champignons blancs 50 g
- Cheddar 20g
- Gouda 20 g
- oignon 40g
- poivron rouge, vert jaune 30 g
- sel 2g
- poivre 2g
Cuisine
Étape 1
Coupez les légumes et les champignons en cubes et faites-les frire dans une poêle chaude, avec l'ajout d'assaisonnement Tacos et de fromage Gouda à la fin.
Étape 2
Ensuite, mettez tous les légumes dans la "poche" des tortillas, du cheddar râpé dessus, assaisonnez de sel, de poivre et mettez au four pendant 3-5 minutes à une température de 190 degrés.
Étape 3
Avant de servir, parsemer de coriandre et arroser d'un peu d'huile d'olive.