Salade de radis simple
Ingrédients
Portions 6- 10 radis
- 2 concombres moyens
- 3 oeufs
- 5 oignons verts
- petit bouquet d'aneth
- 2 cuillères à soupe. l. crème aigre
- 2 cuillères à soupe. l. Mayonnaise
- sel
- poivre noir fraichement moulu
Cuisine
Étape 1
Faire cuire les œufs durs, 9 minutes, rincer à l'eau froide et écaler.
Étape 2
Couper les radis, les concombres et les œufs en petits cubes égaux. Hacher finement l'oignon et l'aneth.
Étape 3
Mélanger la mayonnaise avec la crème sure dans un grand bol, ajouter le reste des ingrédients de la salade, saler, poivrer et mélanger.
Étape 4
Servir la salade sur du pain de seigle grillé.