Gâteau feuilleté aux abricots
L'été bat son plein. Et cela est rappelé non seulement par le beau temps ensoleillé, mais aussi par un grand choix de baies et de fruits mûrs - il est temps de faire un gâteau avec eux. Rond comme le soleil, l'abricot ressemble à un corps céleste non seulement par sa forme et sa couleur dorée. Le nom abricots vient du latin « apricus », qui signifie « ensoleillé », « réchauffé par le soleil ». Pâte feuilletée aérienne, morceaux parfumés d'abricot et sucre délicat et poudre de vanille - un vrai rêve de gourmand !
Ingrédients
Portions 4–6- pâte feuilletée à la levure 1 pc.
- abricots 1kg
- sucre en poudre à la vanille 3 cuillères à café
Cuisine
Étape 1
Étalez la pâte feuilletée et placez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étape 2
Mes abricots, dénoyautez-les, coupez-les en cubes. Étalez sur la pâte. Laisser 15 à 20 minutes pour que la pâte lève.
Étape 3
Cuire au four pendant 20 minutes. Saupoudrer de poudre au goût.