Glace à la menthe et carottes caramélisées
Ingrédients
Portions 2 portions- 2 boules de glace à la menthe
- sucre - 2 c.
- 300 g de jeunes carottes
Cuisine
Étape 1
Épluchez, lavez et séchez les carottes. Mettre dans une casserole, ajouter le sucre et caraméliser à feu vif pendant 7 à 10 minutes jusqu'à ce que les carottes deviennent transparentes. Servir chaud avec une boule de glace à côté.