Helado de menta con zanahorias caramelizadas
Ingredientes
Porciones 2 porciones- 2 bolas de helado de menta
- azúcar - 2 cucharadas
- 300 g de zanahorias tiernas
Cocinando
Paso 1
Pelar, lavar y secar las zanahorias. Poner en una sartén, agregar azúcar y caramelizar a fuego alto durante 7-10 minutos hasta que las zanahorias se vuelvan transparentes. Servir caliente con una bola de helado al lado.