Mérou tacheté grillé
Ingrédients
Portions 1- mérou - 600 g
- citron - 40g (1/4 pcs)
- thym - 1 branche
- ail - 1 gousse
Cuisine
Étape 1
Videz le poisson.
Étape 2
Séchez le poisson des deux côtés avec du papier absorbant. Séchez l'intérieur avec une serviette. Mettez à l'intérieur une tranche de citron, thym, gousse d'ail.
Étape 3
Déposer dans une assiette et décorer de citron.