Mero manchado a la plancha
Ingredientes
Porciones 1- mero - 600 g
- limón - 40g (1/4 ud)
- tomillo - 1 ramita
- ajo - 1 diente
Cocinando
Paso 1
Destripar el pescado.
Paso 2
Seque el pescado por ambos lados con toallas de papel. Secar por dentro con una toalla. Poner dentro una rodaja de limón, tomillo, diente de ajo.
Paso 3
Poner en un plato y decorar con limón.