Des légumes, Champignons, Aubergine, Publier, Barbecue, Plats de légumes

Barbecue rapide

Et dans le poste, vous pouvez vous offrir un barbecue, le chemin n'est pas de la viande, mais pas moins savoureux.

Ingrédients

Portions 3
  • champignons - 12 pièces
  • aubergine - 1 pc.
  • courgettes - 1 pc.
  • sauce soja - 2 c. l.
  • huile d'olive - 2 c. l.
  • miel - 1/2 c. l.
  • citron (jus) - 1/2 pc.
  • poivre moulu - 1/2 c.

Cuisine

Étape 1

Les champignons et les légumes sont lavés, les champignons sont coupés des pattes. Légumes coupés en cercles de 1 à 1,5 cm d'épaisseur.

Étape 2

Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Verser les champignons aux légumes avec la marinade et laisser mariner pendant 2 heures ou plus.

Étape 3

Nous trempons des brochettes en bois dans l'eau pendant une demi-heure et y posons notre barbecue.

Étape 4

Nous faisons frire sur des charbons ou au four en mode gril pendant 30 à 40 minutes. Un barbecue délicieux et juteux est prêt. Bon appétit!

Gallery