Barbecue rapide
Et dans le poste, vous pouvez vous offrir un barbecue, le chemin n'est pas de la viande, mais pas moins savoureux.
Ingrédients
Portions 3- champignons - 12 pièces
- aubergine - 1 pc.
- courgettes - 1 pc.
- sauce soja - 2 c. l.
- huile d'olive - 2 c. l.
- miel - 1/2 c. l.
- citron (jus) - 1/2 pc.
- poivre moulu - 1/2 c.
Cuisine
Étape 1
Les champignons et les légumes sont lavés, les champignons sont coupés des pattes. Légumes coupés en cercles de 1 à 1,5 cm d'épaisseur.
Étape 2
Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Verser les champignons aux légumes avec la marinade et laisser mariner pendant 2 heures ou plus.
Étape 3
Nous trempons des brochettes en bois dans l'eau pendant une demi-heure et y posons notre barbecue.
Étape 4
Nous faisons frire sur des charbons ou au four en mode gril pendant 30 à 40 minutes. Un barbecue délicieux et juteux est prêt. Bon appétit!