Oeufs farcis au pesto
Ingrédients
Portions 6- 6 œufs durs
- 3 art. l. fromage à la crème ou ricotta
- 2 cuillères à soupe. l. sauce pesto
- 1er. l. jus de citron
- 1 Art. l. huile d'olive
- sel, poivre noir fraîchement moulu
Cuisine
Étape 1
Écalez les œufs et coupez-les en deux.
Étape 2
Mettez les jaunes dans un bol et écrasez-les à la fourchette. Ajouter le fromage et le pesto, l'huile d'olive et le jus de citron, saler et poivrer. Bien mélanger.
Étape 3
Transférer le mélange dans une poche à douille et remplir les moitiés d'œufs.