Chéri, Pommes, Banane, Cottage cheese, Gingembre, Cardamome, Syndrome de l'intestin irritable, Régime pour le syndrome du côlon irritable

Fromage cottage crème de miel à la pomme

Ingrédients

Portions 2 portions
  • feuilles de mélisse pour la décoration
  • 2 cuillères à soupe. l. fromage cottage avec une teneur en matières grasses de 20%
  • 0,5 banane
  • 3 cuillères à café jus de citron
  • 2 cuillères à café miel liquide
  • une pomme
  • 1 pincée de gingembre moulu et 1 pincée de cardamome

Cuisine

Étape 1

Lavez la pomme, râpez-la sur une râpe grossière. Arroser de la moitié du jus de citron. Pelez la banane, écrasez-la à la fourchette, arrosez du jus de citron restant.

Étape 2

Ajouter le fromage blanc et le miel, mélanger. Enfin, ajoutez la pomme râpée à la masse de caillé de banane.

Étape 3

Saupoudrer de gingembre et de cardamome, bien mélanger. Disposez sur des assiettes, décorez de mélisse et servez aussitôt.

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