Biscuits aux pépites de chocolat
Ingrédients
Portions 20- farine - 300 g
- sucre - 300 g
- beurre - 220 g (prenez-le à l'avance pour qu'il se réchauffe)
- oeuf - 2 pièces
- chocolat - 150 g
- sol - 0,5 h. l.
- levure chimique - 1 cuillère à café
Cuisine
Étape 1
Battre légèrement le beurre, ajouter le sucre, battre à nouveau jusqu'à consistance mousseuse, ajouter 1 œuf chacun, battre.
Étape 2
Mélanger séparément la farine, le sel et la levure chimique, ajouter à la masse de beurre, mélanger.
Étape 3
Ajouter les dés de chocolat, mélanger. À l'aide de deux cuillères à soupe, étalez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 4-5 cm l'une de l'autre (elles augmentent fortement de volume).
Étape 4
Cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant 10 minutes.Retirer, laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie.