Galletas con pepitas de chocolate
Ingredientes
Porciones 20- harina - 300 g
- azúcar - 300 g
- mantequilla - 220 g (consígala con anticipación para que se caliente)
- huevo - 2 piezas
- chocolate - 150g
- sol - 0,5 h. yo
- polvo de hornear - 1 cucharadita
Cocinando
Paso 1
Bate la mantequilla ligeramente, agrega el azúcar, vuelve a batir hasta que quede esponjoso, agrega 1 huevo cada uno, bate.
Paso 2
Mezcle por separado la harina, la sal y el polvo de hornear, agregue a la masa de mantequilla, mezcle.
Paso 3
Agregue el chocolate cortado en cubitos, mezcle. Con la ayuda de dos cucharadas, extender sobre una placa de horno cubierta con papel pergamino, a una distancia de 4-5 cm entre sí (aumentan mucho de volumen).
Paso 4
Hornee en un horno precalentado a 190 grados durante 10 minutos Retire, enfríe en una bandeja para hornear.