Gratin de poulet aux pâtes
Ingrédients
Portions 4 portions- crème avec une teneur en matières grasses d'au moins 30% - 100 ml
- 300 g de poulet bouilli
- sel, poivre, muscade râpée
- beurre - 50 g
- 300 g de pâtes
- 150 g de parmesan râpé
Cuisine
Étape 1
Couper le poulet en morceaux. Faire bouillir les pâtes, mettre dans une passoire, sécher et mélanger avec 40 g de beurre. Placer la moitié des pâtes dans un plat à gratin huilé, ajouter la couche de poulet, puis le reste des pâtes.
Étape 2
Mélanger la moitié du fromage avec la crème, assaisonner de sel, poivre, muscade et verser sur le gratin avec ce mélange. Saupoudrer du reste de parmesan. Cuire au four à 200°C pendant environ 15 minutes.