Cerise, Brownies, Plats de fromage cottage, Brownie à la cerise

Brownie au fromage cottage et cerises

Name: Brownie au fromage cottage et cerises
Yield: 8
Ingredients: 350 g de fromage blanc; 100 g de sucre; 10 g de sucre vanillé; 2 oeufs; 400 g de cerises décongelées; 180 g de beurre; 150 g de chocolat noir; 4 œufs; 100 g de sucre; 200 g de farine tamisée; 1 1/2 cuillère à café levure chimique

November 12,2022

Ingrédients

Portions 8

350 g de fromage blanc
100 g de sucre
10 g de sucre vanillé
2 oeufs
400 g de cerises décongelées
180 g de beurre
150 g de chocolat noir
4 œufs
100 g de sucre
200 g de farine tamisée
1 1/2 cuillère à café levure chimique

Cuisine

Étape 1

Faire fondre le beurre et le chocolat noir (tous les morceaux) au bain-marie.

Étape 2

A part, battre les œufs avec le sucre, verser la préparation au chocolat, bien mélanger et verser la farine tamisée mélangée à la levure chimique.

Étape 3

Pour la pâte au fromage blanc : fromage blanc (je l'ai passé au tamis, vous pouvez le passer au mixeur) + sucre + un sachet de sucre vanillé + œufs, mélangez bien le tout.

Étape 4

Disposez en couches dans un moule de 26*22 cm : la première couche est de la pâte au chocolat (1/3 de la pâte entière), du fromage blanc dessus (1/2 du tout), puis des cerises décongelées (la moitié du total). Ensuite, nous répétons : chocolat, fromage blanc, cerise et finissons avec du chocolat. Vous pensez peut-être que la pâte ne suffit pas, mais à la cuisson elle lève bien. Nous faisons cuire à 180 degrés pendant 50 à 60 minutes jusqu'à ce qu'un éclat sec. BONNE BOIRE DE THÉ !!