Cereza, Brownies, Platos de requesón, Brownie con cereza

Brownie con requesón y cerezas

Ingredientes

Porciones 8
  • 350 g de requesón
  • 100 g de azúcar
  • 10 g de azúcar de vainilla
  • 2 huevos
  • 400 g de cerezas descongeladas
  • 180 g de mantequilla
  • 150 g de chocolate negro
  • 4 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 200 g de harina tamizada
  • 1 1/2 cucharadita Levadura en polvo

Cocinando

Paso 1

Derretir la mantequilla y el chocolate amargo (todas las piezas) al baño maría.

Paso 2

Aparte, batir los huevos con el azúcar, verter la mezcla de chocolate, mezclar bien y verter la harina tamizada mezclada con la levadura química.

Paso 3

Para la masa de requesón: requesón (lo froté a través de un colador, puedes perforarlo en una licuadora) + azúcar + una bolsa de azúcar de vainilla + huevos, mezcla todo bien.

Paso 4

Coloque en capas en un molde de 26 * 22 cm: la primera capa es masa de chocolate (1/3 de toda la masa), requesón encima (1/2 del total), luego cerezas descongeladas (la mitad del total) . Luego repetimos: chocolate, requesón, cereza y terminamos con chocolate. Puedes pensar que la masa no es suficiente, pero al hornearla sube bien. Horneamos a 180 grados durante 50-60 minutos hasta que quede una astilla seca. ¡FELIZ BEBIDA DE TÉ!

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