Panqueques, Panqueques de levadura

Panqueques de levadura

Ingredientes

  • 50 ml de leche tibia
  • 20 g de levadura prensada
  • 1 hora yo Sáhara
  • todas las cosas
  • 800 ml de leche tibia
  • 4 huevos
  • 400 g de harina tamizada
  • 3 arte. yo aceite vegetal
  • sal, azúcar al gusto

Cocinando

Paso 1

Para la masa, mezclar todos los ingredientes y dejar leudar hasta el tope.

Paso 2

Luego mezcle la masa y todos los ingredientes para la masa. Mezclar bien para que no queden grumos. Ponemos a subir, a medida que sube la masa, mezclamos y volvemos a subir, así 3 veces. La masa debe ser tan gruesa como quieras panqueques, si quieres panqueques rellenos, entonces la masa es espesa, si los panqueques son más delgados, entonces debes agregar un poco de agua a la masa. Horneé panqueques no gruesos. Hornee en una sartén bien caliente.

Paso 3

¡Feliz té!

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