Pan de trigo y centeno
Ingredientes
Porciones 7- harina de trigo - 1 cucharada.
- harina de centeno - 2 cucharadas.
- levadura seca - 10 g
- azúcar - 1 cucharada yo
- leche - 130ml
- agua - 100ml
- aceite vegetal - 1 cucharada. yo
- sol - 1 h. yo
Cocinando
Paso 1
Mezclar levadura, harina de trigo y centeno.
Paso 2
Disuelva la sal y el azúcar en leche tibia y agua, agregue aceite vegetal. Vierta la mezcla seca tamizada.
Paso 3
Amasar la masa, tapar y poner en un lugar cálido.
Etapa 4
Cuando la masa sea adecuada, forme un pan oblongo, colóquelo en una bandeja para hornear, cubra con una toalla y colóquelo en un lugar cálido. Luego poner en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.