Chuletas de pavo con espinacas
Las chuletas de pavo son una excelente alternativa a las habituales chuletas de pollo, cerdo o ternera. Y si a la carne picada le añades espinacas frescas o congeladas quedarán aún más sabrosas, jugosas y sanas. Estas chuletas son perfectas para quienes cuidan su alimentación. Tanto los adultos como los niños los disfrutarán. Además, estas chuletas son muy fáciles de preparar y sólo te llevarán 20 minutos de tu tiempo.
Ingredientes
Porciones 4- Pavo picado - 200 g
- Espinacas - 50 g
- Huevo de gallina - 60 g
- Cebollas - 40 g
- Mayonesa - 25 g
- Aceite vegetal - 34 g
Cocinando
Paso 1
Picar finamente la cebolla.
Paso 2
Picar las espinacas.
Paso 3
En un tazón, combine el pavo molido, la cebolla y las espinacas.
Paso 4
Añade mayonesa y huevo. Añade sal y pimienta. Mezclar bien la carne picada.
Paso 5
Forme 3-4 hamburguesas con la carne picada. Calienta bien la sartén, vierte el aceite vegetal y coloca encima las chuletas.
Paso 6
Freír las chuletas a fuego medio durante 5 minutos por cada lado. Si las chuletas aún no están listas, freírlas durante 2 minutos más por cada lado.
Paso 7
Espolvorear las chuletas terminadas con espinacas picadas. Buen provecho.