Torta dulce con nueces

Ingredientes

• 5 tazas de harina
• 300 ml de crema
• 250 g de mantequilla
• 8 yemas
• 1 cucharadita de sal
• 100 con levadura fresca
• 1 pizca de vainilla
• 0.5 tazas de nueces picadas, frutas confitadas y pasas
• aceite vegetal y pan rallado para engrasar el molde
• 1 proteína
• 1 taza de azúcar en polvo
• 1 cucharadita de jugo de limón
• aderezo culinario

Cocinando

Paso 1

Para la masa, diluir la levadura en crema tibia, cubrir con la mitad de la harina tamizada, poner en un lugar tibio

Paso 2

Triture las yemas con azúcar y mantequilla, agregue a la masa preparada junto con nueces, pasas y frutas confitadas. Mezcla todo bien.

Paso 3

Vierta el resto de la harina, la sal, la vainilla, amase bien y coloque en un lugar cálido. Cuando la masa suba, golpee y amase nuevamente y deje que suba nuevamente.

Paso 4

Engrasar las formas y espolvorear con pan rallado, forrar el fondo con papel aceitado. Llene los moldes con masa hasta 1/3 de la altura, colóquelos en un lugar tibio, cúbralos con una toalla durante 1 hora.

Paso 5

Luego hornee durante aproximadamente 1 hora a 180 grados, luego deje enfriar. Para el glaseado/decoración: Batir la clara de huevo con azúcar en polvo y jugo de limón, cubrir los pasteles de Pascua enfriados. Decora con chispas.