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Berenjena rellena

Name: Berenjena rellena
Total time: 45 minutos
Ingredients: berenjena 3 uds.; carne picada 500 g; cebolla 1 ud.; tomate 1 ud.; pimienta negra, hierbas, sal

November 08,2022

Ingredientes

berenjena 3 uds.
carne picada 500 g
cebolla 1 ud.
tomate 1 ud.
pimienta negra, hierbas, sal

Cocinando

Paso 1

Cortar la berenjena por la mitad, sal, dejar actuar durante 20 minutos.

Paso 2

Luego enjuague la sal.

Paso 3

Cortar la berenjena por la mitad, sacar el centro con una cuchara.

Paso 4

Agregue pulpa de berenjena picada, cebolla y tomate, pimienta negra, sal, hierbas a la carne picada.

Paso 5

Rellenar las berenjenas con la mezcla.

Paso 6

Envuélvalo en papel de aluminio, colóquelo en el fondo del recipiente multicocina. Configure el modo HORNEAR en 40-45 minutos. O hornear en el horno.