Brisa de primavera
Limonada de primavera ligera y refrescante. La palabra "brisa" en el nombre - del cóctel clásico
"Sea Breeze" a base de vodka con jugo de toronja y jugo de arándano.
Ingredientes
Porciones 1- 25 ml de puré de pera
- 50 ml de puré de arándanos rojos
- 70 ml de refresco de toronja
- higos con mousse de mango y piel de pomelo para decorar
Cocinando
Paso 1
Para la gaseosa de toronja, mezcle 300ml de jugo de toronja, 70ml de jarabe de azúcar simple, 30ml de jugo de limón y 300ml de soda (agua mineral), vierta en un sifón y airee con una lata de gaseosa.
Paso 2
Vierta todos los ingredientes en un vaso alto enfriado, agregue hielo rusco, revuelva, cubra con hielo picado, decore con higos con mousse y ralladura.