Espaguetis con garbanzos y carne picada en salsa de tomate en una olla de cocción lenta

Ingredientes

• 1 cebolla, finamente picada
• garbanzos (remojar previamente 1/2 taza de garbanzos secos durante la noche en abundante agua fría con 1/2 cucharadita de soda), escurrir, enjuagar
• 1 tomate grande, picado en una licuadora (se puede reemplazar con una lata de alisios preparados)
• 400 g de carne picada mixta
• espagueti, 1 paquete
• sal, pimienta, aceite de oliva

Cocinando

Paso 1

Encienda el modo "asado" en la multicocina durante 13 minutos. y sofreír en aceite de oliva, primero un poco de cebolla (un par de minutos), luego añadir la carne picada (5 minutos) y por último los tomates. Revuelva ocasionalmente.

Paso 2

Agregue los garbanzos, aproximadamente 1/4-1/2 cucharada. agua, sal y pimienta, mezcle y ponga en el modo de "enfriamiento" (olla a presión) durante aproximadamente media hora.

Paso 3

Para cuando prepares la salsa de carne, hierve los espaguetis. Póngalos en un plato, salpimiente encima, decore con hierbas.