Mousse de crema agria con cacao
Este postre de gelatina y cacao es tan rápido y fácil de hacer que hasta un principiante puede manejar la receta. El plato es bajo en calorías y muy sabroso, por lo que gustará tanto a niños como a adultos. Puedes utilizar como ingredientes tus aditivos favoritos, como canela o vainilla.
Ingredientes
Porciones 3- Gelatina en polvo - 10 g
- Cacao en polvo - 75 g
- Crema agria - 170 g
- Azúcar - 25 g
- Agua - 100 g
Cocinando
Paso 1
Vierta 100 ml de agua en una cacerola y agregue la gelatina. Remover. Coloque la cacerola sobre el fuego. Cocine, revolviendo, hasta que la gelatina se disuelva completamente. No dejes que la mezcla hierva.
Paso 2
Coloque la crema agria y el cacao en un recipiente hondo.
Paso 3
Revuelve el cacao y la crema agria hasta que quede suave.
Paso 4
Añade el agua de gelatina al cacao.
Paso 5
Mezcle la mezcla hasta que quede suave.
Paso 6
Divida la mezcla del postre en moldes divididos en porciones y refrigere por 2 horas hasta que esté listo. ¡Buen provecho!