Sándwich de salchicha y huevo

Ingredientes

• pan de sésamo - 2 rebanadas
• salchicha - 1 pieza
• huevo - 1 pieza
• crema agria - 1 h. yo
• pimentón molido - 1 sp.
• lechuga
• sal al gusto
• aceite de mantequilla (vegetal) - para freír

Cocinando

Paso 1

Ponga la salchicha entre los palitos y córtela en segmentos iguales. Los palitos ayudarán a no cortar la salchicha. Asegure las salchichas con brochetas de madera o palillos de dientes.

Paso 2

Suelte el huevo en un tazón, agregue la crema agria (mayonesa), pimentón, sal y bata bien.

Paso 3

Freír las salchichas por un lado en una sartén con aceite vegetal tibio, voltear, verter sobre la mezcla de huevo y preparar.

Paso 4

Lay: pan, lechuga, chorizo con huevo, lechuga, pan. ¡Disfrute de su comida!