Masa de mantequilla, Cestas

Cestas de arena con relleno de semillas de amapola

Ingredientes

  • 200 g de amapola
  • 200 ml) de leche
  • 1 er. yo oso de peluche
  • 100 g de pasas
  • 1 er. yo almidón
  • 4 yemas
  • 50 g de azúcar
  • 180 g de mantequilla blanda
  • 5 g de levadura en polvo
  • 260-300 g de harina tamizada

Cocinando

Paso 1

Moler las yemas con azúcar, agregar mantequilla blanda y harina mezclada con levadura en polvo. Amasar rápidamente una masa suave y elástica y ponerla en el frigorífico durante 30 minutos.

Paso 2

Deje un poco de masa para la parte superior, y distribuya el resto de la masa en moldes haciendo lados.

Paso 3

Coloca el relleno. Para el relleno, hervir las semillas de amapola en la leche (hasta que el líquido hierva), colarlas en un colador, agregar las pasas al vapor y finamente picadas y el almidón. Encima del relleno, frote la masa con un rallador grueso (la rompí en pedazos pequeños).

Paso 4

Horneamos a 200 grados durante 25 minutos, dejamos enfriar por completo y a disfrutar de nuestro té!!!

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