Ensalada con pomelo y pollo
La toronja no solo es sabrosa, saludable, sino también un producto muy bajo en calorías. Al agregarle pechuga de pollo y lechuga, obtendrá un plato delicioso que no dañará su figura.
Ingredientes
Porciones 2-3- 1 pomelo rojo
- 2 filetes de pollo
- 1 manojo de lechuga
- sal
- 3 arte. yo aceite de oliva virgen extra
- 3 arte. yo salsa de soja
- 1 cucharadita miel
Cocinando
Paso 1
Hervir la pechuga de pollo hasta que esté completamente cocida en agua ligeramente salada, cortada en cubos pequeños.
Paso 2
Corta las hojas de lechuga en trozos pequeños. Pelar la toronja, cortar la pulpa de cada rodaja con un cuchillo afilado, quitar las semillas. Revuelva los ingredientes preparados. Sal.
Paso 3
Para el aderezo, combine el aceite de oliva, la salsa de soya clásica y la miel líquida. Mezclar con ensalada.