Rollos, Desayunos romanticos, Mascarpone, Caviar rojo, Meriendas, Un plato de pescado

Rollo-Desayuno para Amado

Preparar el desayuno espontáneamente para el Amado, ¿no es eso Placer? Cocina con amor.

Ingredientes

Porciones 2
  • hojas de algas secas (nori) para rollos - 2 uds.
  • arroz - 1/2 cucharada
  • filete de salmón ligeramente salado, caballa helada, palitos de cangrejo, arenque salado - relleno para panecillos (al gusto) - 100 g cada uno
  • huevos para tortilla (para rollos) - 2 uds.
  • pepino, aguacate (relleno para panecillos) - 1 ud.
  • mascarpone - 100 g
  • rábano picante y pepino encurtido (rallado) - al gusto
  • jugo de limón - 1 cucharadita
  • caviar rojo - para cubrir

Cocinando

Paso 1

Hervir arroz para rollos. Batir los huevos y freír una tortilla fina. Cubra con una tapa para que no se seque. Corte el pescado, los palitos de cangrejo, el pepino y el aguacate en tiras largas (rocíe todo con jugo de limón). Divida el mascarpone en 2 partes y mezcle por separado con el rábano picante rallado y el pepino encurtido rallado (al gusto).

Paso 2

Rollos retorcidos de láminas de algas secas y arroz con varios rellenos: pescado, palitos de cangrejo, pepinos; mascarpone con relleno (conviene utilizar una manga pastelera).

Paso 3

Enrolle los rollos de tortilla de huevo de la misma manera (en lugar de las hojas de nori).

Paso 4

Decora todos los rollos con caviar rojo encima.

Paso 5

Importante(!): Sirva a su amada en la cama con el tradicional café de la mañana, endulzado con mini malvaviscos y crema tibia.

Paso 6

Muy importante (!): no olvides un ramo de flores frescas (en miniatura).

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