Cestas de patatas con carne y queso
Excelentes canastas de papas con carne y queso.
Ingredientes
Porciones 6- papas - 7 piezas
- queso duro - 150 g
- huevo - 1 pieza
- bombilla - 1 ud.
- cordero - 200 g
- salsa de tomate - 5 cucharadas. yo
- sal al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
- aceite vegetal - 4-5 cucharadas. yo
Cocinando
Paso 1
Pelar las patatas. Rallar en un rallador grueso. Exprimir patatas.
Paso 2
Agregue un huevo, queso rallado a las papas ralladas (deje un poco de queso a un lado).
Paso 3
Cortar la carne. Pelar y cortar la cebolla.
Etapa 4
Caliente el aceite vegetal, agregue la cebolla, fría durante 2 minutos, luego agregue la carne picada y deje que esté lista. Agregue salsa de tomate a la carne, mezcle. El relleno de carne está listo.
Paso 5
Engrase los moldes para muffins con aceite vegetal, extienda la masa de papa, formando "nidos".
Paso 6
Coloque la carne frita en los huecos, espolvoree con queso rallado encima.
Paso 7
Cocine en un horno precalentado a 220 grados durante 30-35 minutos. Servir caliente.