Pizza con pollo y queso
Ingredientes
Porciones 10- leche - 1 cucharada
- harina - 3 cucharadas.
- sol - 1 h. yo
- azúcar - 2 cucharadas yo
- levadura seca - 2 cucharaditas
- aceite de oliva - 2 cucharadas. yo
- pechuga de pollo hervida - 1 pieza
- salsa de tomate
- bombilla - 1 ud.
- mayonesa
- queso duro - 130 g
- ajo picado - al gusto
- pimienta molida - al gusto
Cocinando
Paso 1
Preparar la masa en una panificadora. Para hacer esto, coloque los ingredientes de la masa en la siguiente secuencia: leche, harina, sal, azúcar, aceite de oliva y levadura. Encienda el modo "Masa". Al final del amasado, retire la masa del recipiente HP y déjela en un lugar cálido durante 30 minutos.
Paso 2
Pelar la cebolla, picar y freír en aceite vegetal. Picar finamente la pechuga de pollo hervida, pimienta, agregar el ajo molido, mezclar. Rejilla de queso en un rallador grueso.
Paso 3
Divida la masa en 2 partes, enrolle en círculos. Engrase la masa enrollada con salsa de tomate, coloque una capa de cebolla, luego pollo, engrase con mayonesa. Luego pon una capa de queso rallado y haz una "malla" de ketchup.
Paso 4
Llevar al horno precalentado a 200 grados durante 30-35 minutos.