Pangasius con brócoli y maíz
Opción de comida rápida, pescado frito crujiente y verduras.
Ingredientes
Porciones 4- Brócoli - 200 g (puede ser s/m)
- Contras de maíz. - 1 banco
- Filete de panga - 500 g
- Pan rallado - 2 cucharadas.
- Sal pimienta
- Aceite de oliva
- especias para pescado
Cocinando
Paso 1
Cortar el filete en porciones, secar con una toalla de papel. Mezcle las galletas con sal, pimienta y especias.
Paso 2
Caliente un poco de aceite en una cacerola, agregue el brócoli. Cierre la tapa, cocine a fuego lento durante 5-10 minutos. Agrega el maíz, sal y pimienta. Retire del fuego.
Paso 3
Calentar la sartén, verter el aceite. Pasar el filete por pan rallado y freír por ambos lados.
Paso 4
Servir el pescado con verduras. ¡Disfrute de su comida!