Tomates, Cocina oriental, Champiñones

Tomates estilo oriental

Name: Tomates estilo oriental
Ingredients: tomates - 6 piezas; arroz - 100 g; champiñones champiñones - 100 g; sal, pimienta, aceite de girasol - al gusto; cúrcuma - 1 cucharadita yo; zanahorias - 50 g

October 26,2022

Ingredientes

tomates - 6 piezas
arroz - 100 g
champiñones champiñones - 100 g
sal, pimienta, aceite de girasol - al gusto
cúrcuma - 1 cucharadita yo
zanahorias - 50 g

Cocinando

Paso 1

Corta la parte superior del tomate pero no lo tires. Retire con cuidado el núcleo de ellos con una cuchara. El tomate resultante. Salar el interior de los moldes.

Paso 2

Prepare el relleno: hierva el arroz, pique finamente el corazón del tomate, pique los champiñones y frote las zanahorias en un rallador fino. Sal, pimienta, agregue la cúrcuma. Mezclar todo a fondo.

Paso 3

Vierta aceite vegetal en el fondo de una forma antiadherente, coloque moldes de tomate allí y llénelos con relleno. Cerrar con tapas de tomate.

Paso 4

Eche el núcleo restante del tomate en un molde para aceite vegetal. Encima también espolvorear nuestros tomates con aceite vegetal.