Galletas de avena con grosella negra
Añade un poco de nutrición extra a tus galletas ya saludables con grosellas negras. La receta es especialmente relevante durante la temporada de bayas. Puedes utilizarlo fresco o congelado. Las grosellas aportarán una acidez agradable. Estas galletas son especialmente deliciosas servidas con té o leche caliente.
Ingredientes
Porciones 4- Avena - 200 g
- Huevo de gallina - 120 g
- Azúcar - 100 g
- Harina de trigo para repostería - 30 g
- Mantequilla - 100 g
- Grosella negra - 50 g
- Polvo de hornear - 5 g
Cocinando
Paso 1
Empecemos a preparar la masa. Coloca la avena, la harina, la mantequilla blanda, los huevos, el azúcar y el polvo para hornear en un recipiente que te sea cómodo para utilizar para preparar la masa.
Paso 2
Mezclar todo bien.
Paso 3
Coloque las galletas en una bandeja para hornear. Coloque una grosella negra encima de cada galleta.
Paso 4
Precalentar el horno a 180-200 grados. Y ponemos las galletas a hornear por 10 minutos.