Cóctel de licor de gelatina
¡Un cóctel festivo en gelatina es un postre y una bebida al mismo tiempo! Las bayas frescas dan brillo a la gelatina y un sabor delicado.
Ingredientes
Porciones 2- licor de naranja - 60 ml
- jugo de limon - 20ml
- vodka - 80ml
- jugo de frutas - 40ml
- bayas - al gusto
- gelatina - 10 g
Cocinando
Paso 1
Ponga una cacerola con ingredientes líquidos a fuego medio: jugo, licor, vodka y agrégueles gelatina. Hervir.
Paso 2
Retire el líquido resultante del fuego, vierta en moldes para congelar. Enfríe a temperatura ambiente, coloque bayas (frambuesas, moras, grosellas) en cada celda y colóquelas en el congelador durante 3-4 horas.
Paso 3
A la hora señalada, sacamos un cóctel de los moldes y decoramos con menta y bayas, lo servimos en la mesa.