Verduras glaseadas con miel
Ingredientes
Porciones 2- 200 g de zanahorias mini o jóvenes y chirivías
- 2 calle yo oso de peluche
- Ralladura de 1 limón
- un pequeño manojo de perejil y perifollo cada uno
- sal
- chips de papa o maíz para servir, opcional
Cocinando
Paso 1
Cortar las verduras grandes en trozos. Hervir en agua hirviendo, 10 min. En una forma resistente al calor, mezcle verduras, miel y ralladura.
Paso 2
Ponga la forma con verduras en un horno precalentado a 180 ° C. Hornear 15 min. Retire y cubra con papel aluminio hasta servir.
Paso 3
Picar las verduras, espolvorear sobre las verduras glaseadas cocidas y servir como aperitivo con patatas fritas o como guarnición para bistecs.