Queso, Queso crema, Queso de fabricación casera, Recetas caseras

Queso crema casero

Ingredientes

  • yogur natural - 500 g
  • crema agria 20% - 200 g
  • sal al gusto
  • azúcar al gusto

Cocinando

Paso 1

Mezcle la crema agria, el yogur, la sal y el azúcar.

Paso 2

Cubra el colador con una gasa en 5-6 capas y colóquelo encima de la sartén.

Paso 3

Vierta la crema agria en un colador. Ate una gasa en la parte superior. Ponga la opresión y póngala en el refrigerador durante 1,5-2 días. Drene periódicamente el suero de la sartén.

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