Arenque, Arenque bajo un abrigo de piel, Platos de año nuevo

Arenque debajo de un abrigo de piel

Ingredientes

Porciones 4
  • remolachas - 2 piezas
  • zanahorias - 2 piezas
  • papas - 3 piezas
  • arenque - 1 pieza
  • mayonesa

Cocinando

Paso 1

Hervir todas las verduras y enfriar bien. Cortar el arenque en filetes y cortar en cubos pequeños.

Paso 2

Las verduras se pelan y se frotan en un rallador fino. Extienda las remolachas en una capa sobre una película adhesiva. Cubrir con film transparente o film transparente y sellar ligeramente.

Paso 3

No coloque las zanahorias de remolacha. La capa de zanahorias debe ser un poco más pequeña. Cubrir con una bolsa y sellar un poco. Vamos a cubrir con mayonesa.

Paso 4

Sobre zanahorias, una capa de patatas ralladas. También debe ser un poco más pequeño que la capa anterior. Selle, cubra con mayonesa.

Paso 5

En el centro de la colina rayada se encuentra el arenque. Envolvemos todo lo recogido en un rollo. Ponemos el rollo en la película en el refrigerador por la noche.

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