Limonada de Jenjibre
La limonada de jengibre es sorprendentemente refrescante, aunque esta raíz picante se suele utilizar para crear bebidas con efecto de calentamiento. ¡Mira nuestra receta en acción para complacer a tus seres queridos en un caluroso día de verano en casa o en el campo! También es bueno que la preparación de limonada de jengibre no cause ningún problema, incluso para un ama de casa novata. Sí, y llevará bastante tiempo. Pero la limonada resultante será sorprendentemente diferente de todas las producidas por el método industrial y, por supuesto, para mejor.
Ingredientes
Porciones 8- raíz de jengibre - un trozo de 7 cm de largo
- azúcar - 200 g
- agua potable - 325ml
- limones medianos - 5 piezas
- lima - 1 pieza
- hielo comestible - al gusto
Cocinando
Paso 1
Prepare el jarabe, la base de la limonada. Pelar la raíz de jengibre y lavar. Picar finamente y colocar en un bol. Agregar azúcar, agua y llevar a ebullición. Hervir a fuego medio durante 10 minutos. Colar a través de 2 capas de estopilla y dejar enfriar.
Paso 2
Lave los limones y las limas, córtelos en mitades. Exprima el jugo (manualmente o usando un dispositivo especial). Combine con el jarabe de jengibre y revuelva.
Paso 3
Pon hielo en una jarra. Vierta la limonada. Si se desea, se puede diluir con buena agua potable (con o sin gas). Servir inmediatamente como bebida refrescante.